Proč je zinek nezbytný pro zdraví střev, trávení a zdravý mikrobiom

Zdraví střev se stalo jedním z nejdůležitějších témat moderní wellness, a to z dobrého důvodu. Trávicí systém ovlivňuje imunitu, záněty, hormonální rovnováhu, metabolismus, vstřebávání živin, náladu a dokonce i funkci mozku.

V centru zdraví trávení je střevní bariéra – komplexní sliznice navržená tak, aby vstřebávala živiny a zároveň chránila tělo před toxiny, patogeny a škodlivými látkami.

Jednou z klíčových živin podílejících se na udržování této bariéry je zinek.

Zinek hraje hlavní roli při opravě střev, imunitní regulaci, aktivitě trávicích enzymů a udržování zdravé funkce střev. Nízké hladiny zinku byly spojeny s narušeným trávením, zvýšenou propustností střev, chronickými záněty a nízkou imunitní odolností.

V tomto článku prozkoumáme, jak zinek podporuje zdraví střev a proč může být udržování adekvátních hladin zinku nezbytné pro dlouhodobé zdraví trávení.

Pochopení střevní bariéry

Střevní sliznice funguje jako ochranná stěna mezi obsahem trávicího traktu a krevním oběhem.

Tato sliznice obsahuje těsné spojovací proteiny, které regulují, co vstupuje do těla.

Když dojde k narušení střevní bariéry, nežádoucí částice mohou proniknout do oběhu. Tento proces je často označován jako zvýšená propustnost střev nebo „syndrom propustného střeva“.

Výzkum naznačuje, že zinek hraje důležitou roli při udržování strukturální integrity těchto těsných spojení.

Při nízkých hladinách zinku se může zvýšit propustnost střev.

Zinek a oprava střev

Střevní sliznice se rychle regeneruje.

Buňky ve střevech jsou neustále vystaveny částicím potravy, trávicím kyselinám, bakteriím, toxinům, lékům a zánětlivým sloučeninám.

Zinek podporuje buněčnou regeneraci a obnovu tkání v trávicím traktu.

To je obzvláště důležité po nemoci, užívání antibiotik, infekcích, chronickém stresu, zánětlivých onemocněních střev nebo špatných stravovacích návycích.

Protože zinek přispívá k syntéze bílkovin a buněčnému dělení, pomáhá tělu obnovit poškozenou střevní tkáň.

Zinek a trávicí enzymy

Zinek přispívá k produkci a aktivitě trávicích enzymů.

Trávicí enzymy pomáhají rozkládat bílkoviny, tuky a sacharidy na vstřebatelné živiny.

Zinek také podporuje produkci žaludeční kyseliny.

Nízká hladina žaludeční kyseliny může přispívat k nadýmání, špatnému trávení, refluxu, nedostatku živin a bakteriálnímu přerůstání.

Bez dostatečného množství zinku může dojít k narušení trávení a vstřebávání živin.

Zinek a střevní mikrobiom

Střevní mikrobiom obsahuje biliony bakterií, které ovlivňují imunitu, záněty, náladu, metabolismus a zdraví trávení.

Vyvážený příjem zinku může pomoci podpořit mikrobiální rozmanitost a zdravou rovnováhu bakterií.

Extrémně vysoký příjem zinku však může negativně ovlivnit mikrobiální populace, což zdůrazňuje důležitost správného dávkování.

Udržování vyvážené hladiny zinku se zdá být důležité pro podporu stabilního střevního prostředí.

Zinek a imunitní funkce ve střevech

Velká část imunitního systému se nachází v trávicím traktu.

Zinek podporuje imunitní buňky zapojené do střevní obrany a regulace zánětu.

To může pomoci snížit chronickou zánětlivou aktivitu ve střevech.

Protože trávicí trakt neustále interaguje s mikroby a cizími částicemi, je nezbytná správná imunitní regulace.

Zinek a průjem u dětí

Jedním z nejlépe zavedených klinických použití zinku je léčba průjmu u dětí.

Světová zdravotnická organizace doporučuje suplementaci zinkem spolu s perorální rehydratační terapií při akutním průjmu u dětí.

Studie ukazují, že zinek může pomoci snížit dobu trvání a závažnost průjmových onemocnění.

Tento účinek může být výsledkem zlepšené obnovy střev, posílené imunitní obrany a lepší regulace tekutin.

Zinek a zánětlivé onemocnění střev

Stavy jako Crohnova choroba a ulcerózní kolitida jsou spojeny s nedostatkem živin, včetně nedostatku zinku.

K tomu mohou přispívat záněty, malabsorpce, snížený příjem a poškození střev.

Nízký stav zinku byl spojován s narušeným hojením a horšími výsledky u zánětlivých onemocnění střev.

Podpora adekvátního příjmu zinku může pomoci podpořit obnovu tkání a imunitní rovnováhu.

Stres, zdraví střev a zinek

Chronický stres může negativně ovlivnit trávicí systém.

Stresové hormony mohou měnit motilitu střev, zvyšovat propustnost střev a ovlivňovat zánět.

Současně stres může zvýšit poptávku těla po zinku.

To vytváří cyklus, kdy stres vyčerpává zinek a nízký zinek dále oslabuje odolnost střev.

Nejlepší potraviny pro zinek a zdraví střev

Potraviny bohaté na zinek, které mohou podporovat zdraví trávení, zahrnují:

• Ústřice
• Hovězí maso z volného chovu
• Dýňová semínka
• Jogurt
• Cizrna
• Vejce
• Krůta

Kombinace potravin bohatých na zinek s potravinami obsahujícími vitamín C může pomoci podpořit vstřebávání.

Formy zinkových doplňků pro podporu střev

Zinek-karnosin je specializovaná forma zinku často studovaná pro zdraví trávení.

Výzkum naznačuje, že zinek-karnosin může podporovat integritu žaludeční sliznice a obnovu střev.

Mezi další dobře vstřebatelné formy patří pikolinát zinečnatý a bisglycinát zinečnatý.

Závěrečné myšlenky

Zdravé trávení závisí na silné integritě střev, vyvážené imunitní signalizaci, účinném vstřebávání živin a mikrobiální rovnováze.

Zinek podporuje všechny tyto funkce.

Udržování zdravé hladiny zinku může pomoci podpořit odolnost střev, snížit zánět, zlepšit obnovu tkání a optimalizovat zdraví trávení.

Podpořte své zdraví střev s Natural Barrier Support

Protože zinek hraje tak důležitou roli při udržování integrity střev a zdraví trávení, je výběr vysoce kvalitní nutriční podpory důležitý.

ROOT Brands Natural Barrier Support obsahuje zinek jako součást svého komplexního složení navrženého pro podporu přirozených ochranných systémů těla, včetně zdraví střev, imunitní odolnosti a antioxidantové rovnováhy.

Pokud chcete přirozeně podpořit své zdraví trávení a celkové zdraví, můžete se dozvědět více zde:

Získejte svůj Natural Barrier Support ZDE

Reference

1. Skrovanek S, DiGuilio K, Bailey R, Huntington W, Urbas R, Mayilvaganan B, Mercogliano G. Zinek a gastrointestinální onemocnění. World Journal of Gastrointestinal Pathophysiology. 2014;5(4):496–513. doi:10.4291/wjgp.v5.i4.496. Dostupné na: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4288283/
2. Sturniolo GC, Di Leo V, Ferronato A, D'Odorico A, D'Incà R. Suplementace zinkem utěsňuje „propustné střevo“ u Crohnovy choroby. Inflammatory Bowel Diseases. 2001;7(2):94–98. doi:10.1097/00054725-200105000-00003.
3. Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinek jako strážce imunitní funkce. Nutrients. 2017;9(12):1286. doi:10.3390/nu9121286. Dostupné na: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5748737/
4. Kambe T, Fukue K, Ishida R, Miyazaki S. Přehled vstřebávání a vylučování zinku v lidském gastrointestinálním traktu. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 2015;31:158–162. doi:10.1016/j.jtemb.2015.03.001.
5. World Health Organization (WHO). Suplementace zinkem při léčbě průjmu. Dostupné na: https://www.who.int/tools/elena/interventions/zinc-diarrhoea
6. National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements. Informační list o zinku pro zdravotnické pracovníky. Dostupné na: https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
7. Roselli M, Finamore A, Garaguso I, Britti MS, Mengheri E. Oxid zinečnatý chrání kultivované enterocyty před zánětlivým poškozením prevencí aktivace NF-κB. Journal of Nutrition. 2003;133(12):4077–4082. doi:10.1093/jn/133.12.4077.
8. Mahmood A, FitzGerald AJ, Marchbank T, Ntatsaki E, Murray D, Ghosh S, Playford RJ. Zinek-karnosin, doplněk stravy, který stabilizuje integritu tenkého střeva a stimuluje procesy obnovy střev. Gut.2007;56(2):168–175. doi:10.1136/gut.2006.099333. Dostupné na: https://gut.bmj.com/content/56/2/168