BESKRIVNING
0,07 € per gram
Rahm Roast presenterar en revolutionerande och uppfriskande kaffeböna. Som specialkaffe med ett SCA-värde på 91 och som single-origin-kaffe är detta kaffe verkligen något speciellt. Vi fokuserar på att använda högkvalitativa bönor från en region i Guatemala känd för rättvis handel och ekologiskt jordbruk. Bönorna blandas sedan med en exklusiv formel utvecklad av Dr. Rahm, en utvecklad avgiftningslösning som rengör och rostas. Denna lösning är en patentsökt teknologi som ger slutprodukten många fördelaktiga egenskaper.
Smak- och aromprofilen hos Rahm Roast är unik tack vare denna rengöringsprocess. Med låg syra vid bryggning kommer bönans smaker till sin rätt. Kunderna får en underbart balanserad dryck med inslag av choklad, mandel och karamell. Vår rengörings- och rostningsprocess förvandlar vanliga bönor till extraordinära.
Höjd: 1700 m över havet d. M.
Varietet: Arabica
Sort: 100 % från Guatemala
Process: Tvättad
Ursprung: Guatemala huehue
Region: Huehuetenango
Rostning: Mellanrost
Syrlighet: Balanserad
Kropp: Medel och balanserad
Smak: mörk choklad, jordig, mandel och karamell
