POPIS
0,07 € za gram
Rahm Roast představuje revoluční a osvěžující kávové zrno. Jako speciální káva s hodnocením SCA 91 a jako jednodruhová káva je tato káva skutečně něčím výjimečným. Zaměřujeme se na používání vysoce kvalitních zrn z regionu v Guatemale známého pro fair trade a ekologické zemědělství. Zrna jsou poté smíchána s exkluzivní recepturou vyvinutou Dr. Rahmem, vyčištěna a pražena. Toto řešení je patentovaná technologie, která dává konečnému produktu řadu prospěšných vlastností.
Chuťový a aromatický profil Rahm Roast je díky tomuto čisticímu procesu jedinečný. Díky nízké kyselosti při přípravě vyniknou chutě zrna. Zákazníci dostanou nádherně vyvážený nápoj s nádechem čokolády, mandlí a karamelu. Náš proces čištění a pražení proměňuje obyčejná zrna v mimořádná.
Nadm. výška: 1700 m n. m.
Odrůda: Arabica
Původ: 100% z Guatemaly
Zpracování: Promývání
Původ: Guatemala huehue
Region: Huehuetenango
Pražení: Střední
Jas: Vyvážený
Tělo: Střední a vyvážené
Chuť: hořká čokoláda, zemitá, mandle a karamel
