BESKRIVELSE
€0,07 pr. gram
Rahm Roast præsenterer en revolutionerende og forfriskende kaffebønne. Som en specialkaffe med en SCA-score på 91 og som en single-origin kaffe er denne kaffe virkelig noget særligt. Vi fokuserer på at bruge bønner af høj kvalitet fra en region i Guatemala kendt for fair trade og økologisk landbrug. Bønnerne blandes derefter med en eksklusiv formel udviklet af Dr. Rahm, en renset og ristet afgiftningsløsning. Denne løsning er en patentanmeldt teknologi, der giver det endelige produkt adskillige gavnlige egenskaber.
Smags- og aromaprofilen af Rahm Roast er unik på grund af denne rengøringsproces. Med en lav syre ved brygning kommer bønnernes smag til sin ret. Kunderne får en vidunderligt afbalanceret drik med antydninger af chokolade, mandel og karamel. Vores rengørings- og ristningsproces forvandler almindelige bønner til ekstraordinære.
Højde: 1700 m over havets overflade
Varietet: Arabica
Sort: 100% fra Guatemala
Proces: Vasket
Oprindelse: Guatemala Huehue
Region: Huehuetenango
Ristning: Medium
Syrlighed: Afbalanceret
Krop: Medium og afbalanceret
Smag: mørk chokolade, jordagtig, mandel og karamel
