商品説明
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Dr. Christina Rahmは、多様なスキルと経験を持つ非常に優秀な人物です。科学や人文科学を含む様々な分野で、複数の博士号および大学院学位を取得しています。広範な学歴に加え、祖父と母親から料理やお菓子作りへの愛情を育み、それを今日の科学的・栄養学的な知識と組み合わせてこの料理本を作成しました。
著者について
Dr. Christina Rahmは、母親、妻、芸術家、国際的な科学界のリーダー、スピーカー、処方開発者、発明家、特許ライターです。科学修士号に加え、様々な分野の科学および人文科学において複数の博士号および大学院学位を取得しています。
現在、彼女は製薬、栄養補助食品、バイオテクノロジー、環境科学産業に注力しています。人道主義者として、世界中の人々のエンパワーメントに焦点を当てています。彼女は、数学と科学におけるイノベーションは、創造的な側面と芸術が協力して初めて完全に達成できると信じています。しかし、より最近の取り組みの前には、ミズーリ州の田舎で育ちました。彼女の祖父はレストランを経営しており、お菓子作りへの情熱を持っていました。彼女は祖父がレストランで働く姿を何日も見つめ、祖父の周りで料理をする時間をいつも愛おしく感じていました。母親も料理への愛情を受け継ぎ、多くのスキルを持っていました。Dr. Christina Rahmは、これら二人の家族の食べ物と料理への愛情を大切にし、今日の科学と栄養学の知識を加えて、心に深く留めています。
