BESCHRIJVING
€0,07 per gram
Rahm Roast presenteert een revolutionaire en verfrissende koffieboon. Als specialty coffee met een SCA-score van 91 en als single-origin koffie is deze koffie werkelijk iets bijzonders. We richten ons op het gebruik van hoogwaardige bonen uit een regio in Guatemala die bekend staat om eerlijke handel en biologische landbouw. De bonen worden vervolgens gemengd met een exclusieve formule, ontwikkeld door Dr. Rahm, een ontwikkelde detoxoplossing waarmee ze worden gereinigd en geroosterd. Deze oplossing is een technologie waarvoor patent is aangevraagd en die het eindproduct tal van gunstige eigenschappen geeft.
Het smaak- en aromaprofiel van Rahm Roast is uniek door dit reinigingsproces. Met een lage zuurgraad tijdens het zetten komen de smaken van de boon volledig tot hun recht. Klanten ontvangen een heerlijk gebalanceerde drank met hints van chocolade, amandel en karamel. Ons reinigings- en roosterproces transformeert gewone bonen tot buitengewone.
Hoogte: 1700 m boven zeeniveau m.a.z.
Variëteit: Arabica
Soort: 100% uit Guatemala
Proces: Gewassen
Oorsprong: Guatemala huehue
Regio: Huehuetenango
Branding: Medium
Helderheid: Gebalanceerd
Body: Medium en gebalanceerd
Smaak: pure chocolade, aards, amandel en karamel
