DESCRIÇÃO
€0,07 por grama
O Rahm Roast apresenta um grão de café revolucionário e refrescante. Como um café especial com uma pontuação SCA de 91 e como um café de origem única, este café é verdadeiramente algo especial. Focamo-nos na utilização de grãos de alta qualidade de uma região da Guatemala conhecida pela agricultura orgânica e de comércio justo. Os grãos são depois misturados com uma fórmula exclusiva desenvolvida pelo Dr. Rahm, uma solução de desintoxicação desenvolvida, limpa e torrada. Esta solução é uma tecnologia com patente pendente que confere ao produto final inúmeras propriedades benéficas.
O perfil de sabor e aroma do Rahm Roast é único devido a este processo de limpeza. Com uma baixa acidez na preparação, os sabores do grão destacam-se. Os clientes recebem uma bebida maravilhosamente equilibrada com notas de chocolate, amêndoa e caramelo. O nosso processo de limpeza e torrefação transforma grãos comuns em extraordinários.
Altitude: 1700 m acima do nível do mar s. n. m.
Variedade: Arábica
Variedade: 100% da Guatemala
Processo: Lavado
Origem: Guatemala huehue
Região: Huehuetenango
Torrefação: Média
Acidez: Equilibrada
Corpo: Médio e equilibrado
Sabor: chocolate negro, terroso, amêndoa e caramelo
