OPIS
Dr. Christina Rahm je zelo uspešna posameznica z raznolikimi veščinami in izkušnjami. Ima več doktoratov in podiplomskih nazivov na različnih področjih, vključno z naravoslovjem in humanistiko. Poleg obsežnega akademskega opusa je razvila ljubezen do kuhanja in peke od svojega dedka in mame, kar je kasneje združila s svojim znanjem o znanosti in prehrani, da je ustvarila kuharsko knjigo.
O avtorici
Dr. Christina Rahm je mati, žena, umetnica, mednarodna znanstvena voditeljica, govorka, formulatorka, izumiteljica in pisateljica patentov. Ima magisterij iz naravoslovja ter več doktoratov in podiplomskih nazivov na različnih področjih znanosti in humanistike.
Danes se osredotoča na farmacevtsko, nutracevtsko, biotehnološko in okoljevarstveno industrijo. Kot humanitarka se osredotoča na opolnomočenje ljudi po vsem svetu. Verjame, da je inovacije na področju matematike in znanosti mogoče v celoti doseči le, če sodelujeta tako ustvarjalna stran kot umetnost. Pred njenimi novejšimi podvigi pa je odraščala na podeželju Missourija. Njen dedek je imel restavracijo in strast do peke. Dneve je preživljala samo ob opazovanju dedka pri delu v njegovi restavraciji in vedno je uživala v času, ki ga je preživela ob njem pri kuhanju. Njena mama je podedovala ljubezen do kuhanja in veliko spretnosti. Dr. Christina Rahm je vzela ljubezen do hrane in kuhanja obeh družinskih članov in ju danes nosi blizu srca, hkrati pa dodaja svoje znanje o znanosti in prehrani.
