AÇIKLAMA
Gramı 0,07 €
Rahm Roast, devrim niteliğinde ve ferahlatıcı bir kahve çekirdeği sunar. Özel bir kahve olarak 91 SCA puanına sahip ve tek kökenli bir kahve olan bu kahve gerçekten çok özel. Adil ticaret ve organik tarımıyla bilinen bir Guatemala bölgesinden yüksek kaliteli çekirdekler kullanmaya odaklanıyoruz. Çekirdekler daha sonra Dr. Rahm tarafından geliştirilen özel bir formülle karıştırılarak detoksifikasyon çözeltisiyle temizlenip kavrulur. Bu çözelti, nihai ürüne sayısız faydalı özellik kazandıran patent bekleyen bir teknolojidir.
Rahm Roast'un tat ve aroma profili, bu temizleme işlemi sayesinde benzersizdir. Demleme sırasında düşük asiditesi ile çekirdeğin lezzetleri ön plana çıkar. Müşteriler, çikolata, badem ve karamel ipuçlarıyla harika dengeli bir içecek elde eder. Temizleme ve kavurma işlemimiz sıradan çekirdekleri olağanüstü hale getirir.
Rakım: Deniz seviyesinden 1700 m d. M.
Çeşit: Arabica
Menşei: %100 Guatemala
İşlem: Yıkama
Köken: Guatemala huehue
Bölge: Huehuetenango
Kavurma: Orta
Parlaklık: Dengeli
Gövde: Orta ve dengeli
Tat: bitter çikolata, topraksı, badem ve karamel
