PËRSHKRIMI
Dr. Christina Rahm është një individ shumë i suksesshëm me një gamë të larmishme aftësish dhe përvojash. Ajo mban disa gradë doktorature dhe pasuniversitare në fusha të ndryshme, duke përfshirë shkencat dhe shkencat humane. Përveç rekordit të saj të gjerë akademik, ajo zhvilloi një dashuri për gatimin dhe pjekjen nga gjyshi dhe nëna e saj, të cilat më vonë ajo i kombinoi me njohuritë e saj shkencore dhe ushqyese sot për të krijuar librin e kuzhinës.
Rreth Autores
Dr. Christina Rahm është nënë, grua, artiste, udhëheqëse shkencore ndërkombëtare, folëse, formuluese, shpikëse dhe shkruese patentash. Ajo mban një Master në Shkencë, si dhe, disa gradë doktorature dhe gradë pasuniversitare në fusha të ndryshme të shkencës dhe shkencave humane.
Sot fokusi i saj është në industritë farmaceutike, nutracutike, bioteknologjike dhe shkencore mjedisore. Si humaniste, fokusi i saj është fuqizimi i njerëzve në mbarë botën. Ajo beson se inovacioni në matematikë dhe shkencë mund të arrihet plotësisht vetëm nëse si ana krijuese ashtu edhe artet janë bashkëpunuese. Megjithatë, para përpjekjeve të saj më të fundit, ajo u rrit në fshatin e Misurit. Gjyshi i saj zotëronte një restorant dhe kishte pasion për pjekjen. Ajo kalonte ditë thjesht duke shikuar gjyshin e saj duke punuar në restorantin e tij dhe gjithmonë e gjente veten duke e dashur kohën që kalonte pranë tij duke gatuar. Nëna e saj trashëgoi gjithashtu dashurinë për gatimin dhe shumë nga aftësitë. Dr. Christina Rahm mori dashurinë për ushqimin dhe gatimin nga të dy këta anëtarë të familjes dhe i mban ato afër zemrës së saj sot, duke shtuar njohuritë e saj për shkencën dhe ushqimin.
